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药食两用，燥湿化痰，理气健脾—陈皮

功能
理气健脾，燥湿化痰。

主治
1、脾胃气滞证：本品辛行温通，有行气止痛、健脾和中之功，因其苦温而燥，故寒湿阻中之气滞最宜。
2、呕吐、呃逆：陈皮辛香而行，善疏理气机、调畅中焦而使之升降有序。
3、湿痰、寒痰咳嗽：本品既能燥湿化痰，又能温化寒痰，且辛行苦泄而能宣肺止咳，为治痰之要药。
4、胸痹：本品辛行温通、入肺走胸，而能行气通痹止痛。

用法用量
内服：煎汤，3-10g；或入丸、散。

禁忌
1、中西药配伍禁忌：

（1）不宜与呋喃唑酮等单胺氧化酶抑制药同用，会发生“胺毒反应”。
（2）不宜与酚妥拉明、妥拉苏林、酚苄明等α受体阻滞药同用，这类药会阻断陈皮的升压作用。
（3）不宜与洋地黄等强心苷类同用，能增强强心苷的作用和毒性。
（4）不宜与一些西药制剂如碳酸钙、硫酸镁、硫酸亚铁、氢氧化铝、碳酸铋等同用，陈皮中含黄酮类成分可和这些药物形成络合物影响药物吸收。

2、饮食禁忌：忌性生冷、黏腻、易生痰的食物。

注意事项
气虚证、阴虚燥咳、吐血证及舌赤少津、内有实热者慎服。

化学成分
陈皮中含有川陈皮素、橙皮苷、新橙皮苷、橙皮素、对羟福林、黄酮化合物等。陈皮挥发油含量为1.5%-2.0%，广陈皮挥发油含量为1.2%-3.2%，其成分有α-侧柏烯、柠檬烯等。

药理作用
本品煎剂对家兔及小白鼠离体肠管，麻醉兔、犬胃及肠运动均有直接抑制作用；小量煎剂可增强心脏收缩力，使心输出量增加，冠脉扩张，使冠脉流量增加，大剂量时可抑制心脏；陈皮水溶性总生物碱具有升高血压作用；陈皮提取物有清除氧自由基和抗脂质过氧化作用；鲜橘皮煎剂有扩张气管的作用；挥发油有刺激性祛痰作用，主要有效成分为柠檬烯；陈皮煎剂对小鼠离体子宫有抑制作用，高浓度则使之呈完全松弛状态，用煎剂静脉注射，能使麻醉兔在位子宫呈强直性收缩；有利胆、降低血清胆固醇作用。

毒理作用
50%鲜橘皮煎剂3ml/kg给犬灌胃，或50%干品煎剂给动物多次1ml/kg静脉给药，均未见急性中。甲基橙皮甙纯品予小鼠静注，LD50为850mg/kg，但常混有毒性较大的橙皮甙查耳酮衍生物。如3，6-二甲基橙皮甙查耳酮对小鼠的LD50为60mg/kg，毒性较大。自橘皮提取橙皮甙，用乙醇提取者甲基化后毒性较低，小鼠LD50为1200mg/kg；丁醇提取的橙皮甙甲基化为甲基橙皮甙，其LD50为150mg/kg，这是因为乙醇提取者对毒性较大的查耳酮除去较多之故。

相关论述
1、《神农本草经》：“主胸中瘕热，逆气，利水谷，久服去臭，下气。”

2、《本草纲目》：“疗呕哕反胃嘈杂，时吐清水，痰痞咳疟，大便闭塞，妇人乳痈。入食料，解鱼腥毒。”“其治百病，总取其理气燥湿之功。同补药则补，同泻药则泻，同升药则升，同降药则降。”